Ржаной хлеб с солодом рецепт


Ржаной хлеб с солодом рецепт

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов, включающих Солод: 130
Сортировка рецептов


Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток Мука пшеничная Мука ржаная Вода Соль Солод Быстрее не придумаешь. Всего за 2 суток можно вывести прекрасную закваску с уникальным вкусовым букетом. Хлеб на ней - просто чудо!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Специальное питание

Кухня: Французская
 

Тэги: сквашивание   закваска  


Ржаной хлеб по-норвежски Вода Мука пшеничная Мука ржаная Масло сливочное Мед Соль Молоко сухое Солод Дрожжи Тмин Девочки и мальчики, всем доброго времени суток. Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным, ароматным хлебушком. Рецепт взят мной из недавно приобретенной книги "Хлебопечка 350 новых рецептов". Этот хлеб я пеку уже третий день подряд. Ну очень вкусный и всегда удачный. Всех любителей домашнего хлеба жду к себе в гости.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Рецепт для хлебопечки
 

Тэги: хлеб   домашний   хлебопечка  


Тэги: хлеб   выпечка  


Хлеб "Мой бородинский" Дрожжи Мука пшеничная Мука ржаная Вода Мед Солод Соль Уксус Кардамон Масло растительное Кориандр Всем доброго времени суток. Хочу поделится с Вами своим рецептом бородинского хлеба. Знаю, что на сайте есть и не один. Я этот рецепт подстроила под свои вкусы. Буду рада, если кому-то рецепт пригодится.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин: На закуску
Рецепт для хлебопечки
 

Тэги: выпечка   завтрак   обед   полдник   ужин   хлеб  

17 октября 2016 года

JeSeKi 17303 250 1270

217 баллов


Профитроли "Бородинские" Масло сливочное Вода Солод Мука пшеничная Яйцо куриное Соевый соус Кориандр Горбуша Сыр твердый Сметана Свекла Закуски на хлебе - слишком просто, закусочные профитроли - все наверняка пробовали. А вот профитроли со вкусом и ароматом заварного Бородинского хлеба - это уже эксклюзив! Гарантирую, что эта закуска не оставит равнодушным никого за вашим праздничным столом. В пикантной начинке - тонкие слайсы отварной свёклы и сливочный мусс из копченой горбуши. Несмотря на то, что вам не придётся печь хлеб, запах свежеиспеченого хлеба сохранится в вашем доме надолго! Такого рецепта вы не найдёте ни на сайте, ни вообще в интернете))) Эксклюзивно для ПОВАРЁНОК. РУ и ТМ Kikkoman!

Категория: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Новогодний фуршет"
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
 

Тэги: закуска   ужин   праздник  


Ржано-пшеничный багет на солоде Солод Дрожжи Вода Сахар Мука пшеничная Мука ржаная Соль Изюм Кориандр Масло растительное Мак Кунжут Приправа Недавно случайно попался мне на глаза рецепт этого чудесного хлеба. Приготовив его один раз, я возвращаюсь к нему снова и снова вот уже несколько дней. Рецепт настолько удачный, а хлеб настолько вкусный, что он стал фаворитом в нашей семье. Спешу поделиться рецептом с вами, Поварята! Внесла небольшие изменения, ориентируясь на муку и дрожжи, которыми пользуюсь постоянно. За рецепт огромное спасибо автору Татьяне Берковской!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Специальное питание: Постное питание
 

Тэги: хлеб  

11 января 2016 года

Kcuxen 15050 242 845

210 баллов


Хлеб пшенично-ржаной на каждый день Мука пшеничная Мука ржаная Вода Солод Сахар Соль Масло растительное Дрожжи Отруби Тмин Очень вкусный, быстрый хлеб. Напоминает украинский. При всей моей любви к освоению новых рецептов хлеба, этот хлеб есть в доме практически всегда! Я его пеку в хлебопечке, мультиварке, духовке. Девочки-хлебопеки, очень рекомендую вам этот хлебушек!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Рецепт для хлебопечки
 

Тэги: хлеб   выпечка  


Тэги: ужин   обед   завтрак  

20 октября 2013 года

Диана Б 92095 211 613

156 баллов


Тэги: сквашивание   хлеб   закваска  


Крекеры ржаные с отрубями постные Мука ржаная Отруби Кофе натуральный Солод Разрыхлитель теста Масло растительное Соль Уксус Очень хорошие крекеры. Думаю, что диетические. Такие прям "брутальные". Подойдут, как перекус, основа для бутерброда или просто, как хлебцы к первым блюдам. Рецепт подсмотрен у Ирины Кутовой. Исполнила со своими изменениями.

Категория: Десерты -> Печенье -> Несладкое печенье

Назначения: На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин: На закуску
Специальное питание: Постное питание
 

Тэги: завтрак   обед   ужин   полдник   закуска   печенье   пост  

2 апреля 2017 года

angkay 6726 42 721

136 баллов


Тэги: хлеб   завтрак   обед   ужин  


Мини-багеты с жареным луком Вода Мука пшеничная Мука ржаная Отруби Солод Соль Сахар Дрожжи Лук репчатый Масло растительное Зелень Аромат жареного лука, легкая кислинка ржаной муки и солода, аппетитно хрустящая корочка и нежный мякиш. Попробуйте эти вкусные и полезные мини-багеты.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание: Постное питание
 

Тэги: хлеб   обед   ужин  


Тэги: ужин   обед   десерт  

10 октября 2013 года

ларек 11072 89 528

133 балла


Хлеб "Римский" Дрожжи Вода Мука пшеничная Соль Сахар Солод Кориандр Тмин Семена льна Кунжут Семечки подсолнуха Масло растительное Молоко сухое Кофе растворимый Рецепт этого хлеба найден на просторах Интернета. Пшеничный хлеб с добавлением ржаного солода и смеси различных семян, всё это придает ему необыкновенный средиземноморский вкус. Очень вкусен с первыми блюдами, а также со сладким чаем или кофе.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Рецепт для хлебопечки
 

Тэги: завтрак   хлеб   обед   ужин   хлебопечка  

26 января 2014 года

JeSeKi 19171 309 620

132 балла


Домашний хлеб в духовке Мука пшеничная Мука ржаная Солод Сахар Соль Дрожжи Вода Семечки подсолнуха Рецепт этого хлеба я увидела в блоге Ирины Рыбчанской. Этот хлеб удивителен тем, что печется с очень маленьким количеством дрожжей: всего 1/4 ч. л. (четверть). По весу это около 1 грамма. Меньше дрожжей я не встречала. Рецепт совсем несложный, но требует длительной расстойки теста - от 18 до 24 часов, поэтому "заводить&a mp;quot; тесто для будущего хлеба нужно заранее. Хлеб получается удивительный, необычный, ноздреватый (гигантские, я бы сказала, дырочки), чуть влажный, такой, какой-то "настоящий& amp;quot; - ничего подобного я не ела и не пекла ранее. Пекла этот хлебушек уже не один раз. Моим очень понравился.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На природу
На ужин
 

Тэги: обед   хлеб  







Ржаной хлеб с солодом рецепт

Ржаной хлеб с солодом рецепт

Ржаной хлеб с солодом рецепт

Ржаной хлеб с солодом рецепт

Ржаной хлеб с солодом рецепт

Ржаной хлеб с солодом рецепт

Ржаной хлеб с солодом рецепт

Похожие новости: